Nabiał - zdrowy?

[symeon74]

Jak myślicie, jak to w końcu jest z tym nabiałem? Jest zdrowy czy nie? Niby wiele osób twierdzi, ze nie trawimy laktozy, więc mleko i przetwory nie są najlepszym wyborem. Z drugiej strony często można usłyszeć, że mleko kozie nazywa się najzdrowszym nabiałem. Swoją drogą nie próbowałem nigdy koziego mleka, a wy? Jakie macie opinie i co ogólnie sądzicie?